Neben den diversen Milchprodukten in konventioneller und Bio-Qualität sind auch die ausgezeichneten und prämierten Käsesorten der OM hervorzuheben.
Beim diesjährigen World Championship Cheese Contest wurde der „Erzherzog Johann“-Käse der Obersteirischen Molkerei mit Gold ausgezeichnet und erreichte auch die 3. Gesamtplatzierung.
Hier wurden im Lauf der Jahre immer wieder Sonderanpassungen – nicht zuletzt für einzelne Produkte bzw. Produktgruppen – durchgeführt, die wesentlich zur Automatisierung und somit zur Produktionssicherheit und Qualitätssicherung beitragen.
Aktuell setzt die Future Factory GmbH eine neue Funktion um, mit deren Hilfe Proben nach Produktgruppe sortiert werden. Der Etikettendruck wird anschließend in der gleichen Reihenfolge durchgeführt. Das macht das manuelle Sortieren der Etiketten überflüssig und Fehler werden somit vermieden.
Besonders wichtig ist der OM die Produktion im Einklang mit der Natur, mit größtem Respekt für die Umwelt. Gemeinsam mit den Bäuerinnen und Bauern des wunderschönen Murtals werden nachhaltige Strategien entwickelt, für mehr Tiergesundheit, mehr Sicherheit, mehr Regionalität, mehr Unterstützung für die Landwirtschaften.
